Chłodnik z botwinki

(czas przygotowania około 30 minut) V Ten przepis jest bez glutenu Buraczki to jedne z naszych ulubionych warzyw, a chłodnik z botwinki to obowiązkowa pozycja w naszym letnim menu 🙂 Składniki: pęczek botwinki (z około 3-4 większymi buraczkami) 1 lit bulionu (u nas warzywny, ale może być też mięsny) 3 łyżeczki soku z cytryny 400ml […]

Kompot porzeczkowy

(czas przygotowania 5 minut + gotowanie) V Ten przepis jest bez jajek V Ten przepis jest bez mleka V Ten przepis jest bez glutenu Prosty do zrobienia i idealnie orzeźwiający na upalne dni. Zapraszamy na kompot porzeczkowy! A na zdjęciu obok kompotu pyszne ciasto porzeczkowe – przepis tutaj 🙂 Składniki: 200g porzeczek 50g truskawek 3 […]

Serniczki porzeczkowe w 5 minut

(czas przygotowania 5 minut + pieczenie) Banalne w przygotowaniu i pyszne w smaku 🙂 Dzisiaj na deser serniczki porzeczkowe które robi się 5 minut! Składniki: 500g twarogu sernikowego 1 jajko 0,5 szklanki cukru 1 łyżka mąki pszennej czerwone porzeczki (dwie garście) opcjonalnie: cukier puder Przygotowanie: twaróg sernikowy miksujemy z jajkiem, cukrem, mąką do uzyskania jednolitej, […]

Szybkie ciasto z rabarbarem

(czas przygotowania około 10 minut + pieczenie) Pyszne i szybkie ciasto z rabarbarem sprawdzi się idealnie dla osób lubiących przepisy na zasadzie „połącz składniki mokre z suchymi i gotowe” 🙂 Składniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 2 jajka 0,5 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 500g rabarbaru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki aromatu waniliowego szczypta […]

Ciasto lion (bez pieczenia)

(czas przygotowania około 35 minut) Prosto, bez pieczenia i naprawdę pysznie! Ciasto lion gości u nas często i zawsze znika błyskawicznie 😉 Składniki: 7 batonów lion 400g herbatników 100g masła 1 puszka kajmaku (zależy od firmy ale zazwyczaj w granicach 500-520g) 250g serka mascarpone 700ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan fixy dodatkowo: […]

Orzechowe ciasteczka z 3 składników

(przepis na około 20 ciasteczek, czas przygotowanie 10 minut) Masz ochotę na coś szybkiego i słodkiego? Orzechowe ciasteczka z 3 składników – nie ma nic prostszego 😉 Składniki: 300g masła orzechowego (przepis jak zrobić je samodzielnie znajdziesz tutaj) 2 małe jajka (temperatura pokojowa) 0,5 szklanki ksylitolu (może być cukier – wtedy dajemy go odrobinę mniej) […]

Wielkanocne gniazdka z ryżem

(czas przygotowania 5 minut) Druga odsłona wielkanocnych gniazdek – tym razem z ryżem preparowanym 🙂 Składniki: 1 tabliczka czekolady (może być gorzka lub mleczna) ryż preparowany czekoladowe jajeczka do ozdoby Przygotowanie: czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i mieszamy z ryżem preparowanym. Formujemy wielkanocne gniazdka, wkładamy do kokilek i odstawiamy do zastygnięcia. Następnie dekorujemy czekoladowymi jajeczkami. […]

Masło orzechowe (crunchy)

(czas przygotowania 5 minut) Masło orzechowe crunchy jest trochę inne od tradycyjnego bo ma w sobie kawałeczki orzeszków. Zmiana niewielka, ale w smaku odczuwalna 🙂 Składniki: 400g orzeszków ziemnych (tak naprawdę to ilość zależy od nas) opcjonalnie: sól, cukier Przygotowanie: orzeszki podprażamy na suchej patelni, tak aby się zarumieniły ale nie przypaliły. Następnie wkładamy je […]